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東勢團委會支援復興社區農村再生產業活化活動
復興農村傳統<蒜你狠> 活化在地農業<豆你玩>
復興社區於完成農村再生培根計畫第三階段「核心班」課程後,於5日特別辦理活化活動成果展,除培養社區居民參與社區公共事務熱誠外,也在活動中將大蒜與花生列為宣導重點,並安排土豆(花生)糖示範製作、品嚐,邀請「東勢鄉土味花生糖」達人張文發及「明山花生糖」達人吳明山現場示範製作兩種不同口味(脫膜及未脫膜)土豆糖,並有免費「糖醋蒜」DIY等製作。
社區發展協會理事長楊登貴及村長劉培發表示,活動中還設立了「棒球九宮格」讓大朋友、小朋友都能盡興投擲棒球、領獎品,現場還有手工藝DIY,社區媽媽歌舞表演、國樂表演、紅字會不老翁體智能表演,更安排免費的自助式風味餐中,每樣菜都以大蒜與花生來入菜,既美味又極具特色。
東勢鄉衛生所也利用機會邀請麥寮鄉衛生所主任張昭義,在現場為民眾免費口腔癌篩選等做衛教宣導。
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